72 hrs True Italian Food
ENTDECKE DIE TEILNEHMENDEN RESTAURANTS IN BERLIN
Alle Restaurants bieten eine vegetarische Variante an.
Das Symbol kennzeichnet eine vegane Spezialität oder die Präsenz einer veganen Option.
MITTE & WEDDING
AMON RESTAURANT & BAR
Charlottenstr. 35
“Quasi Caprese”: Canapè mit Burrata-Stracciatella, Pistazien und Confit-Tomaten
BAR INTERNAZIONALE
Rosa-Luxemburg-Str. 31
Trio of bruschettas: Tomaten, Caprese und mit frischem gegrilltem Gemüse
CHIAIA – FINE ITALIAN BISTROT
Linienstr. 113
Fleischbällchen mit Kartoffelchips und Trüffelmayo
Vegane Option: Brot und Auberginen- bällchen in Tomatensauce
CUORE DI VETRO
Max-Beer-Str. 33
Tagliere Verde-Bianco-Rosso: Focaccia, Tigella und sardische Pizzetta mit konfitierten Tomaten und Basilikumsorbet mit Parmesanwaffel
ITALOFRITZEN
Friedrichstr. 105
Vegane Option: Caponata
LISBETH – CAFFÈ, APERITIVO & CULTURA
Bergstr. 29 (Friedhof Berlin)
Herzhaftes Tiramisù mit Frischkäsecreme, Oliven-Taralli, halbgetrockneten Kirschtomaten, Balsamico-Reduktion und Basilikum
MONELLA WEDDING
Liebenwalder Str. 35
Auberginen-Parmigiana
NEAPIZZA 1889
Chausseestr. 49
Frisella Duo: Stracciatella-Mousse aus Apulien, Sardellen aus Cetara, Zitronenschale; Mischung aus Tomaten aus Kampanien, wildem Oregano, Olivenpulver aus Gaeta, Knoblauch aus Ufita, Olivenöl
STORIA, PIZZA AL TAGLIO
Elisabeth-Schwarzhaupt-Pl. 5
Zwei Stücke Pizza al Taglio “Sex in Inferno”: prickelnde Tomate, geräucherter Provolakäse, Spianata Salami, Chilli und Oregano
Vegane Option: Zwei Scheiben Pizza al Taglio “Ms. Poet Pom”: samtige Walnuss-Kräutersauce mit roter Zwiebel, gegrillter Aubergine, getrockneten Tomaten, gekrönt mit Granatapfelkernen und einem Hauch von frischer Minze
PRENZLAUER BERG & PANKOW
COME VA’ VA’
Danziger Str. 144
Pizzetta mit Burrata, Brokkoli und Salsiccia aus Norcia
Vegane Option: Pizza mit gegrillter Aubergine
CICALA CAFFETTERIA ITALIANA
Schönhauser Allee 185
Handgemachtes Hamburgerbrot, gefüllt mit Mortadella, Ricotta und Pistazienpesto
Vegane Option: Handgemachtes Hamburgerbrot gefüllt mit Auberginen-Caponata
MALAFEMMENA PRENZLAUER BERG
Danziger Str. 16
Auberginen-Bällchen mit Oliven, Minze und Pecorino
SPAGHETTERIA PASTA-BAR
Kollwitzstr. 89
“Impepata di cozze”: Pfeffrige Muschel mit Brotcroutons
Vegane Option: gerösteter Spargel
SELECTA MODERN PIZZA
Prenzlauer Allee 32
Calzoncino mit Mozzarella, Salsiccia, roter Paprika und Kartoffeln
Vegetarische Option: Calzoncino mit Mozzarella, Spinat, Ricotta, Honig und Mandeln
TRANCINA
Stargarder Str. 39
Arancino mit ragout
Vegane Option: Arancino
ZIA MARIA
Neue Bahnhofstr. 32
Zwei Stücke Pizza “Piccantina”
Vegetarische Option: Zwei Stücke Pizza “Primavera” (Zucchini, Zwiebeln, Cherrytomaten und Minze)
ZOLLHAUS PANKOW
Berliner Str. 80
Pizzetta Mortadella (Fiordilatte-Mozzarella, Mortadella und Pistazien)
FRIEDRICHSHAIN & LICHTENBERG
BARREL WEINBAR
Petersburger Pl. 1
Piadina mit Porchetta und Camembert
Vegetarische Option: Piadina mit Tomate und Mozzarella
CARGO GASTRONOMIA
Samariterstr. 37
Apulische Focaccia mit Tomaten und Oliven
IL MORO
Wühlischstr. 39A
Gemischter Antipasti-Teller
Vegane oder vegetarische Option: gemischter Antipasti-Teller
LA STAZIONE
Storkower Str. 207
Carpaccio di Manzo: Hauchdünnes Rinderfilet mit Zitrone, Trüffel, Rucola und cremigen Balsamico
Vegetarische Option: Rote Beete-Carpaccio mit flambierten Ziegenkäse, Rucola und Bella Olivenöl
PEGGY BEE
Weichselstr. 13
“Strudel Campagnolo”: Strudel mit gebratenem Gemüse, in Rotwein karamellisierten Zwiebeln und Gorgonzola
SANPIETRINO
Wühlischstr. 2
Supplì “Cacio e Pepe”
SICULA BAR
Scharnweberstr. 46
Ricotta-Bällchen gekocht in Tomatensoße mit Basilikum
SOULTY FOOD CLUB
Gabriel- Max- Str. 19
Bruschetta-Trio: Burratina-Käse, Sardellen, fermentierte Zitrone, frisches Basilikum / rotes Pesto, kalabrischer Chili, Mandeln, Rübenspitzen / Tartar vom regionalen Rind, Gurke, Schalotte
SPACCANAPOLI NR. 12
Wühlischstr. 12
“Polpette delle Nonna”: vegane Fleischbällchen mit Rosinen und Pinienkernen in Ragoutsoße
Vegane Option: Vegane Fleischbällchen
SPINA BERLIN
Seumestr. 2
Herzhafter Maritozzo mit Fleischbällchen in Tomatensoße
Vegane Option: Herzhafter Maritozzo mit Auberginenbällchen
ZIA MARIA
Neue Bahnhofstr. 32
Zwei Stuck pizza Funghi & Speck (Pilzen und Speck)
Vegetarian option: Zwei Stücke Pizza “Carciofi & Pomodori”: Getrocknete Tomaten, Artischocken und Chili
KREUZBERG
AMICI AMICI – SICILIAN STREET FOOD
Mehringdamm 40
Arancino mit ragout
GLASWEISE WEINBAR
Reichenberger Str. 109
Parmigianine (Auberginen-Bällchen mit Tomaten und Mozzarella)
Vegane Option: Getrocknete Tomaten und Oliven
LA BARACHE
Körtestr. 5
“Frico” (traditionelle Käse- und Kartoffelrösti aus der Region Friaul) mit polenta
PARMA DI VINIBENEDETTI
Wrangelstr. 90
Focaccia mit Lardo und Rucola
Vegetarianische Option: Focaccia mit Zucchini und Mozzarella
Vegane Option: Focaccia mit Kapern
BOTTEGA ALIMENTARE PORTAMIVIA
Fromet-und-Moses-Mendelssohn- Pl. 2
Gemischter Antipasti-Teller aus Kalabrien
TERRA
Grimmstr. 1
Red Bruschetta mit rotem Pesto, Tomaten und frischen Kräutern (vegan) und Black Bruschetta mit Nduja, Büffelmozzarella, Sardellen und Kräutern, beide mit hausgemachtem Sauerteigbrot
ZEROSTRESS PIZZA
Lausitzer Pl. 10
Gemischter Antipasti-Teller
ZEROSTRESS WEINBAR
Friesenstr. 21
Gemischter Antipasti-Teller
NEUKÖLLN
GRAN CASINO
Weserstr. 208
Bruschette-Trio: Olivencreme, Caprese, Sardellen und Kapern
IL KINO
Nansenstr. 22
Arancino mit ragout
Vegane option: veganer Arancino
LA VINERIA
Elsenstr. 74
Gemischte Fleischbällchen mit Linsen
Vegane Option: Vegane Bällchen serviert mit Linsen
SCHÖNEBERG & TEMPELHOF
CAFFEMANIA
Grunewaldstr. 89
“Parigina”: rustikale neapolitanische Pizza gefüllt mit Tomaten, Käse, Schinken und bedeckt mit duftendem Blätterteig
L’ANTICA PIZZERIA DA MICHELE
Fritz-Reuter-Str. 7
“Parmigiana Caprese”: Gegrillte Auberginenscheiben geschichtet mit frischen Tomaten und Mozzarella
PROMETEO
Goebenstr. 3
Suppli “Al telefono”: mit Tomaten und Mozzarella
TALEA – BOTANISCHES BISTRO
Ebersstr. 27A
Zwei “Cicchetti Veneziani”: Mit Porchetta, mit Baccalà Mantecato oder anderen Beilagen zur Auswahl
TERRA VERDE
Grunewaldstr. 78
Sfincione (sizilianische Focaccia mit Tomatensoße, Pecorino und Zwiebeln)
TRATTORIA LAURETTA
Burgemeisterstr. 74
“Crespella”: Italienische Crêpe gefüllt mit Ricotta und Spinat
CHARLOTTENBURG & HALENSEE
BELLUCCI
Brandenburgische Str. 35
Spaghetti mit Kartoffeln und Vongole in Zitronensoße (Angebot verfügbar von 12 bis 17 Uhr)
ENOTECA L’ANGOLINO
Knesebeckstr. 92
Sarde in Saor (marinierte Sardinen)
FRANCUCCI
Kurfürstendamm 90
Arrosticino (Lammspieß)
FRIZZA
Nürnberger Str. 8
Lasagna Roll
Vegetarische option: Vegetarishe Lasagna Roll
LIMALIMA RISTORANTINO
Schlüterstr. 74
Typische kampanische Auberginen-Parmigiana (Auberginen, Mozzarella, Parmesan und Basilikum)
MODI – SALUMERIA & BISTROT
Ringbahnstr. 4
Pasta mit Rübengrün und Peperone Crusco-Chips
QUANTO BASTA
Leibnizstr. 74
“Pallotte Cacio e Ova”: Bällchen aus Käse und Ei in Tomatensoße
ROSSO BERLIN
Helmholtzstr. 24
Puccia (typische apulische Focaccia) mit Porchetta
TIRAMIGIÚ
Düsseldorfer Str. 68
Tiramisù mit herzhaften Löffelbiskuits und Kirschtomaten
Wie es funktioniert:
Diese wird die 8. Ausgabe von 72 hrs True Italian Food sein, und dieses Jahr wird sie größer und vielfältiger. Ihr werdet die Möglichkeit haben, verschiedene regionale Speisen in über 50 teilnehmenden Restaurants zu probieren, begleitet von einem Sarti Spritz.
Das ist eine tolle Gelegenheit, ein Abendessen mit euren Liebsten und Freunden zu beginnen, aber auch Spaß zu haben und von Ort zu Ort zu hüpfen, um jede der verschiedenen Spezialitäten auszuprobieren, die angeboten werden!
Mitmachen ist ganz einfach!
Besucht einfach eines der teilnehmenden Restaurants von 72 hrs True Italian Food (ihr könnt auch unsere maßgeschneiderte Google-Karte verwenden) und fragt nach dem Spezialgericht des Events.
Genießt euren Aperitivo für nur 9 € und warum nicht auch eure Tour fortsetzen, indem ihr andere Restaurants besucht, um viele weitere Spezialitäten auszuprobieren! Ihr benötigt kein Ticket, um von diesem Angebot zu profitieren.
Genießt euren Aperitivo und gewinnt!
Um das Event noch aufregender zu machen, veranstalten wir einen Wettbewerb, bei dem ihr die Chance habt, einen 2-Nächte-Aufenthalt in Italien zu gewinnen.
Instagram-Fotowettbewerb
Genießt den Aperitivo, macht ein Foto und GEWINNT einen zweitägigen Aufenthalt für zwei Personen in Italien!
WIE?
- Macht das kreativste Foto oder Reel während der 72 hrs True Italian Food.
- Postet es auf eurem Instagram-Profil (keine Instagram-Storys, und euer Profil muss öffentlich sein).
- Markiert @trueitalianfood und dem Restaurant (natürlich muss es sich um ein teilnehmendes Restaurant handeln) auf dem Bild.
- Fügt den Hashtag #72HrsTrueFtalianFood in die Beschreibung ein.
Ihr habt Zeit, euer Bild bis Sonntag, den 26. Mai um 18:00 Uhr zu posten. Am nächsten Tag wird unsere Jury die besten 10 Bilder auswählen und sie werden auf den Instagram Stories von @trueitalianfood veröffentlicht. Unsere Follower werden durch eine Umfrage entscheiden, welches Foto den Sieg verdient.
24 Stunden später werden wir den Gewinner bekannt geben und kontaktieren!
Organisatoren und Partners
Berlin Italian Communication organisiert die 72 hrs True Italian Food im Rahmen des Projekts True Italian. Partner in diesem Jahr sind Sarti, Crodino und Purezza.
Der Medienpartner des Events ist Berlino Magazine, das italienische Online-Magazin für Italiener in Deutschland.
ORGANIZED BY
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MEDIA PARTNER
Berlin Italian Communication
The creative agency for business development in Germany.
