Tag Archive for: parmigiano reggiano

Abbacchio

La Pasqua un momento di rinascita accompagnata dai sapori e dai colori primaverili.

Coriandoli, maschere e scherzi sono ormai alle spalle. Il Carnevale…

Grana Padano and Parmigiano Reggiano: two different twins

/
The two most popular sorts of Italian cheese, Grana Padano and Parmigiano Reggiano, might look just the same, but these two are actually differentiable.