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Saltimbocca alla romana, una ricetta tipica della tradizione capitolina ma anche dello splendido arcipelago pontino

Saltimbocca alla romana, una ricetta tipica della tradizione capitolina ma anche dello splendido arcipelago pontino

Sul Mar Tirreno all’altezza delle città di Roma e Napoli si trova uno degli arcipelaghi più belli italiani, ovvero quello delle Isole Pontine. Ponza, Ventotene, Santo Stefano, Gavi, Zanone e Palmarola sono isole di origine vulcanica, che offrono una natura...

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