Brioche siciliane salate, risotto ai frutti di mare, mezzelune di ricotta e spinaci … Ecco le True Italian Food News della settimana!

True Italian Food News: cosa non perderti questa settimana!

Come ogni settimana, con l’avvicinarsi del fine settimana arriva anche il momento delle nostre amate True Italian Food News. Anche questo weekend, Berlino offre alcune gustose specialità, che abbiamo raccolto per voi. Non perdete l’occasione di assaggiare tutti i nuovi prodotti tipici italiani che Berlino ha in serbo per voi!

Brioche siciliana… ma salata!

Cicala Caffetteria Italiana ha un’incredibile novità per voi. Avete mai provato la brioche siciliana, che si mangia tipicamente con panna montata o granita? Beh, Cicala propone una variante inedita solo per voi: una brioche salata, farcita con salumi a scelta, formaggio, insalata e pomodoro. In questo modo, gli amanti della brioche potranno gustarla non solo a colazione o a merenda, ma durante tutta la giornata, come pranzo sfizioso o come aperitivo. Venite a provare questa nuovissima specialità!

Mediterranean Salad Bowl

Continuiamo con un’altra speciale new entry dal Mediterraneo. Futura ha introdotto una gustosa e più leggera alternativa alla pizza: la Mediterranean Salad Bowl. Nei giorni in cui non avete voglia di pizza, questa insalata farà al caso vostro. Sa di mare, di sole, di buon cibo e di autentica “italianità”, grazie agli ingredienti con cui viene fatta: burrata pugliese, pomodori datterini, acciughe siciliane, insalata mista, cipolle rosse di Tropea, carote, olive nere, capperi di Salina… Vi sembrerà di essere sbarcati al sud fin dalla prima forchettata!

Risotto ai frutti di mare

Passiamo ora ai primi piatti. Anche Spazio – Italian Bistrot ci offre una specialità che sa di Italia. Il loro risotto ai frutti di mare sarà un piacere per gli occhi e per le papille gustative. Già la presentazione del piatto e l’assortimento di colori, delicati e freschi, con il verde del prezzemolo, accentuato dal colore rosa del risotto, vi faranno venire l’acquolina in bocca. Questa ricetta è perfetta per il passaggio tra l’estate e l’inverno, ricordando ancora i sapori marittimi dell’estate, ma guidandoci già verso l’inverno, il clima più freddo e la stagione ideale per il nostro amato risotto. Venite a provarlo!

Mezzelune ripiene di ricotta e spinaci

Il risotto non è, però, l’unico primo piatto per questa settimana. Pastarium Berlin ha pronto per voi un nuovo piatto, vegetariano e molto gustoso: le mezzelune ripiene di ricotta e spinaci. Questo primo piatto è perfetto per l’arrivo dell’inverno, del freddo e, soprattutto, della stagione della pasta fresca ripiena. Si tratta di una pasta fatta in casa, servita con salsa di pomodoro. In questo modo, il sapore aspro del pomodoro viene attenuato da quello delicato del ripieno, conferendo al piatto un gusto equilibrato.

 

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Non solo gelato

Con l’arrivo del freddo, anche Peggy Bee ha anche qualcosa di nuovo per voi. Da questa settimana ci sarà una new entry speciale: la loro torta al cioccolato fatta in casa. Se siete già troppo freddolosi per godervi una coppetta di gelato, non esitate ad andare comunque da Peggy Bee per gustare questa soffice e golosa delizia al cioccolato. Non ve ne pentirete!

Primitivo di Puglia BIO

L’ultima Food News della settimana, con cui vogliamo lasciarvi, riguarda un vino che arriva direttamente dalla Puglia: il nostro amato Primitivo BIO. Questo vino è stato scelto con amore e passione dagli esperti dell’enoteca Facciola. È un vino del nord della Puglia, facile da bere, con note di prugna che invogliano a continuare a bere una bottiglia dopo l’altra. Andate subito a provarlo!